Взуття для харчової промисловості

Відповідно до санітарно-гігієнічних норм для співробітників кухні, кондитерів та кухарів передбачено спеціальне екіпірування. Робоче взуття для харчової промисловості покликане захищати від промислових забруднень та пошкоджень, опіків та порізів. Воно комфортне під час статичних навантажень та відповідає вимогам безпеки. Кухарське взуття використовується у різноманітних сферах: у кондитерських цехах, пекарнях та закладах громадського харчування, на молокозаводах та м'ясокомбінатах, в дослідних лабораторіях та для роботи на кухні.

Взуття для кухарів: вимоги та особливості

До робочого взуття для харчової промисловості висувається низка вимог.

• Воно має бути із закритим носком. Адже під час роботи на кухні завжди є ризик падіння на ноги гострих предметів, потрапляння окропу та інших речовин. Сабо для харчових виробництв захистять від опіків та ударів.
• Взуття для кухні має бути зручним. Тривале носіння немає викликати дискомфорт. Вищеперелічені професії передбачають робочі зміни "на ногах". Важливо, щоб навантаження розподілялося рівномірно, а суглоби та поперек не страждали від тривалої вертикальної пози. Ергономічний дизайн та устілка анатомічної форми створюють додатковий комфорт ногам.
• Спецвзуття для працівників харчової промисловості "йде" з нековзкою підошвою. Підлоги на підприємствах та в цехах часто слизькі, з бризками жиру. Працівники стикаються із щоденним ризиком послизнутися та отримати забиті місця та переломи.
• Взуття для кухаря часто забруднюється і потребує регулярного очищення. Виходячи з цього, вибирайте капці зі зносостійких матеріалів. Легкість у догляді, а також стійкість до агресивних рідин, побутової хімії, жирів – важливі характеристики. Верх взуття та підошва повинні легко чиститись і при цьому зберігати привабливий зовнішній вигляд.

На деяких підприємствах із підвищеними санітарно-гігієнічними нормами є вимога носити лише біле спецвзуття. Це пов’язане з тим, що у білому взутті помітно найменше забруднення. Однак сьогодні виробники урізноманітнили палітру. І легко можна купити взуття для кухаря рожевого, блакитного, бірюзового та навіть чорного кольорів.

Види взуття для громадського харчування

В інтернет-магазині спецодягу, спецвзуття та інших засобів індивідуального захисту eurosiz.ua представлено професійне кухарське взуття різних видів та стилів: сабо, клоги, капці, робочі кросівки, туфлі та навіть гумові чоботи. Останні стійкі до хлористого натрію, кислот, олії, етанолу та дизельного палива. Крім харчової, використовуються у хімічній та переробній промисловості, сільському господарстві, рибальстві.

Сабо для кухаря, мабуть, найпоширеніший вид спецвзуття. Це гарний варіант не тільки для кухні, а й для сфери обслуговування в цілому (готелі, салони краси, аптеки та магазини тощо). Колодка повторює форму стопи, ортопедична устілка, "дихаючі" матеріали - далеко не всі переваги цих капців.

При роботі з важким обладнанням рекомендується використовувати черевики для харчової промисловості з металевим або композитним підноском. Це спеціальна пластина, яка інтегрується в передню частину взуття. Підносок не помітний, тому що вшивається всередину. Але цей “невидимий захисник” здатний захистити пальці від ударів, падіння важких предметів та травм.

Матеріали виготовлення взуття для “харчовиків”

Взуття для пекаря та кондитера, для інших працівників громадського харчування та кухні виготовляється з брудостійких та водовідштовхувальних матеріалів. Використовується як натуральна шкіра, так і мікрофібра, і сучасні полімерні матеріали. Бренд Oxypas (Оксипас), випускає взуття із міцного та термостійкого еластомеру.

Обирайте матеріал виходячи з особливостей роботи та вимог виробництва. Підошва зазвичай виготовляється з поліуретану подвійної щільності.

Окрему увагу варто приділити якості пошиття від якого залежить довговічність виробів. Постійна експлуатація та інтенсивні навантаження потребують підвищеної якості матеріалів, фурнітури, швів.

Професійне взуття для кухаря буває різної сезонності. У теплу пору року, а також для роботи в гарячих приміщеннях вибирайте спецвзуття з вентиляцією. Взимку актуальні моделі з матеріалів, що зігрівають.

Де купити кухарське взуття в Києві та Україні?

Купити взуття для кухні та інше спеціальне взуття для кухарів, медпрацівників та представників інших спеціальностей можна в компанії ЄВРОЗІЗ. У нас представлений робочий одяг та робоче взуття, що відповідає санітарним нормам, галузевим стандартам та ДСТУ. Працюючи безпосередньо з європейськими та українськими виробниками ЗІЗ, ми гарантуємо якість, приємні ціни та клієнтоорієнтований сервіс. Заходьте на сайт, робіть замовлення, і менеджери забезпечать швидку доставку та професійну консультацію.